Dopo che abbiamo preparato il terriccio, deciso che tipo e dove mettere il semenzaio, è ora di iniziare le semine. Con la diversa estensione in latitudine della nostra penisola, in Italia le condizioni climatiche variano notevolmente da zona a zona. In genere le semine non iniziano prima della metà di Febbraio fino a tutto il …
Il semenzaio si utilizza per anticipare il ciclo vegetativo delle piante, la copertura permette di scaldare e mantenere il calore all’interno della struttura e di proteggere le piantine quando sono nate dai rigori del freddo. Va posizionato in un luogo riparato dai venti ed esposto a Sud, anche sotto un albero ma che permetta un …
Si può trapiantare le piantine e seminare (sempre secondo stagione), appena finito di stendere la pacciamatura. Per trapiantare le piantine bisogna praticare un solco come si fa nel classico orto, solo che in questo caso spostiamo il fieno anzichè la terra, fino a trovare il terreno, possiamo fare il filare lungo quanto ci serve. Se …
Il controllo delle erbe spontanee fa parte delle buone pratiche agricole dell’orto. Nel nostro metodo di coltivazione dove per noi la biodiversità è fondamentale, l’erba non è vista come un infestante, ma ha un’importantissima funzione e non entra in competizione con le piante coltivate. Capta energie solare, energia dell’aria, dal vento e tramite la fotosintesi …
La migliore pacciamatura per il nostro orto è costituita da fieno di prato naturale sfalciato quando l ‘erba è già secca, ricco di fibre erbacee, che permetterà di sviluppare l’humus nei nostri orti, grazie alla decomposizione operata per lo più da funghi e batteri e alghe. La paglia non è l’ideale in quanto non c’è …
L’orto sostenibile, dovrebbe essere un orto facile da realizzare, alla portata di tutti che si adatta a qualunque condizione della nostra penisola. Dovrebbe dipendere solo ed esclusivamente dagli elementi naturali : acqua, terra, luce, vento… Un organismo che si autorigenera, il cui nostro intervento è limitato il più possibile. La Natura lasciata al suo …
L’humus è un complesso di sostanze organiche derivate dalla decomposizione di residui vegetali e animali, di natura colloidale e perciò fortemente assorbente, dall’aspetto terroso e poroso di colore bruno nerastro, dal buon odore di sottobosco. Se tocco la terra e ne prendo un pò, la stringo nella mano e mi rimane appiccicata alle dita, vuol …
Coltivare l’orto è il modo con cui ci si può riappropriare della conoscenza dei meccanismi che regolano la ‘’Natura’’ da cui l’uomo si è sempre più allontanato. Questa separazione ha portato all’impoverimento dell’uomo, ridotto a delegare ogni aspetto della sua nutrizione e non solo. Non sa più essere parte delle leggi immutabili che regolano la …